پزشکی و سلامت

10 ماده مفید برای اعصابی آرام و روانی سالم

10 ماده مفید برای اعصابی آرام و روانی سالم

10 مورد خوردنی آرامش‌بخش و ضداسترس

در مصرف مواد خوراکی را نام میبریم که برای اعصابی آرام و روانی سالم خوب هست و بر کسی پوشیده نیست که تغذیه تأثیر چشمگیری بر خلقیات و احساسات انسان میگذارد.

 

برای مثال، هنگامی که مقدار زیادی شکر تصفیه‌شده «شکر سفید» مصرف می کنید، تا چند ساعت بعد احساس افسردگی و بی‌حوصلگی میکنید. این افزایش سطح قند خون بر روی تمرکز فرد تأثیر میگذارد و متعاقب آن در کار و روابط او خلل وارد میکند.

 

پرهیز از خوردن این‌گونه مواد به معنای رسیدن به آخر جهان نیست، بلکه در عوض با خوردن این مواد خوب و مغذی اضافه بر داشتن اندامی متناسب، از استرس و اضطراب به دور خواهید بود.

 

از مغزها استفاده کنید

کمبود سلنیوم در بدن باعث اضطراب، افسردگی و خستگی می شود. آجیل «مغزها» سرشار از سلنیوم میباشند، لذا مصرف مقداری از انواع آن به طور هرروز برای کاهش اضطراب و دل‌آشوب خوب می‌باشد.

 

قارچ، ماهی تن و ماهی سالمون نیز حاوی مقادیر مناسبی از سلنیوم میباشند. با این وجود، مصرف مغزها را فراموش نکنید.

 

مانند ملوان زبل غذا بخورید!

به گزارش تالاب:منیزیم باعث آرامش اعصاب و عضلات میشود. همینطور بدن ما برای پیش گیری از فشارهای عصبی به منیزیم نیاز دارد، لذا کمبود آن منجر به تنش‌هاي عصبی، گرفتگی عضلانی و خستگی می شود. اسفناج یک موتورخانه منیزیم هست و به علاوه سرشار از ویتامین‌هاي A، C و اسیدفولیک و کمی آهن می‌باشد.

 

سعی کنید هرروز یک پیمانه اسفناج تازه و خام یا نیم پیمانه اسفناج پخته بخورید، گرچه ماهی و تخم کدو حلوایی نیز جایگزین‌هاي مناسبی برای اسفناج می‌باشند.

 

برای درمان از گیاهان کمک بگیرید

ریحان منبع خوبی از منیزیم هست که باعث آرامش اعصاب، شل شدن عضلات و راحتی رگ‌هاي خونی میشود. همینطور در ریحان خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی دیده شده که برای بهبود افراد مبتلا به ورم مفاصل «آرتریت روماتوئید» یا التهاب روده خوب می‌باشد. با مصرف مشتی برگ ریحان به همراه غذا، اضافه بر مزه‌اي دلپذیر، مقدار زیادی آهن، کلسیم، پتاسیم و ویتامین C نیز دریافت خواهید کرد.

 

برای اینکه طعم و عطر ریحان از بین نرود، می توان آن را در انتهای پخت به غذا اضافه کرد. گفتنی هست که بادرنجبویه و بابونه هم از سبزی‌هاي مشهور در رفع استرس و کاهش اضطراب می‌باشند.

 

 

تلخ‌های مفید را فراموش نکنید

تریپتوفان یک اسیدآمینه‌ي ضروری برای بدن هست که باعث ساخت سروتونین در مغز و در نتیجه تسکین و آرامش میشود.

شکلات تلخ جدا از خواص آنتی‌اکسیدانی آن، سبب تقویت قلب میگردد، لذا به هنگام خرید شکلات توجه کنید تا میزان کاکائوی آن چندان و شکرش کم باشد.

 

10 ماده مفید برای اعصابی آرام و روانی سالم

از فواید جو بهره ببرید

آلبوم کربوهیدرات‌هاي موجود در بدن سبب افزایش جذب تریپتوفان و در پی آن ساخت سروتونین میشود.

جو دارای نشاسته خوب هست و در نتیجه باعث تجمع مواد قندی در خون و به دنبال آن شوک انسولینی نمیشود.

به علاوه جو منبع خوبی از فیبر محلول هست که در پایین آوردن کلسترول خون نقش مهمی دارد.

برای داشتن اثر تسکین‌دهنده، پیشنهاد میگردد جو را همراه با مقداری مواد پروتئینی «مثل مغزها و یا دانه‌هاي خوب» مصرف کنید. برنج قهوه‌اي، غلات خام و حبوبات نیز منابع خوبی از کربوهیدرات‌ها به شمار می آیند و می توانند جایگزین مناسبی برای جو باشند.

 

10 ماده مفید برای اعصابی آرام و روانی سالم

 

به لبنیات «نه» نگویید!

شاید برای‌تان دیدنی باشد که بدانید شیر اثر آرام‌بخش دارد. فقط کافی هست شب‌هایي را به یاد آورید که مادرتان شیشه شیر گرمی را در دهان‌تان می‌گذاشت.

شیر از آنجایی که حاوی تریپتوفان می‌باشد «تریپتوفان در ساخت سروتونین نقش دارد» باعث تسکین و آرامش مغز می شود.

سروتونین اضافه بر احساس آرامش، باعث خواب عمیق و راحت هم میشود.

اگر بدن شما قادر به هضم لاکتوز موجود در شیر نیست، از شیرهای بدون لاکتوز بهرهگیری نمایید.

10 ماده مفید برای اعصابی آرام و روانی سالم

 

از خوردن غذاهای دریایی لذت ببرید

میگو ممکن هست ظاهری کوچک داشته باشد، ولی از نظر ارزش خوراکی، ماده‌اي کامل به حساب می آید.

این موجودات دریایی کوچک منابع بسیار خوبی از تریپتوفان و سلنیوم میباشند که برای حفظ آرامش و اعصاب بدن ضروری می‌باشند.

همینطور میگو دارای مقادیر مناسبی از اسیدهای چرب امگا-3 و ویتامین‌هاي D و B12 می‌باشد.

آبزیان دیگر مثل ماهی هم همان خواص میگو را دارند و مصرف ماهی نیز پیشنهاد میگردد.

 

 

مصرف گل‌های خوردنی را افزایش دهید

همان‌طور که می دانید کمبود پتاسیم سبب خستگی عضلات، بی‌حوصلگی و ضعف، تندمزاجی و اضطراب می شود، اما با مصرف کلم بروکلی می توانید مقدار مناسبی از پتاسیم لازم را دریافت کنید.

 

به علاوه، بروکلی سرشار از بتاکاروتن و ویتامین‌هاي C و E می‌باشد که تقویت سیستم ایمنی بدن را به همراه دارد، لذا مصرف آن در چند وعده طی هفته پیشنهاد می گردد.

 

منابع دیگر پتاسیم شامل آواکادو، موز، کلم پیچ، کلم بروکسل، کدوحلوایی، گوجه‌فرنگی و بادمجان میباشند.

 

10 ماده مفید برای اعصابی آرام و روانی سالم

 

روز را با نوشیدن چای آغاز کنید

برگ‌هاي چای حاوی یک اسیدآمینه ضروری برای بدن می‌باشند که با ساخت امواج مغزی آلفا سبب کاهش استرس و افزایش آرامش می شود.

 

چای سبز نیز که لقب پادشاه گیاهان را به خود اختصاص داده هست، خطر ابتلا به مریضی‌هاي قلبی- عروقی و سرطان را کاهش می دهد و از فشار خون بالا جلوگیري میکند.

 

10 ماده مفید برای اعصابی آرام و روانی سالم

 

 

با کیوی اوج بگیرید!

مغز برای تبدیل تریپتوفان به سروتونین نیازمند ویتامین C هست. در واقع، مغز یک پمپ مخصوص برای ویتامین C دارد و ویتامین C اضافی در خون را به سمت خود میکشد و نگاه می‌دارد.

 

میوه کیوی منبع خوبی از ویتامین C هست که مصرف هرروز آن پیشنهاد می شود.اگر از کیوی خوشتان نمی آید، میتوانید میوه‌هاي دیگر غنی از ویتامین C را جایگزین آن کنید که مهمترین آن‌ها عبارتند از توت‌فرنگی، پرتقال و گریپ‌فروت.

 

10 ماده مفید برای اعصابی آرام و روانی سالم

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن