آشپزی

طرز تهیه مربا آلبالو خانگی خوش رنگ با عسل و شکر

طرز تهیه مربا آلبالو خانگی مربا آلبالو یکی از انواع مربا‌های خوشمزه و پرطرفدار در ایران است که به راحتی در خانه تهیه می‌شود و می توانید در وعده‌ی صبحانه و عصرانه از آن استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه مربا آلبالو، آلبالو تازه – 1 کیلوگرم شکر سفید یا عسل – 4 فنجان آب لیمو ترش تازه – 2 ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی هندی و فرانسوی

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی سوپ گوچه فرنگی یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه ساده و پرطرفدار در جهان است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. ما در این مقاله از سایت زندگی خوب آموزش درست کردن سوپ گوجه فرنگی خانگی ساده و رژیمی هندی و فرانسوی را برای شما ارائه کرده‌ایم. مواد لازم برای تهیه سوپ با گوجه فرنگی گوجه ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه پلو چغاله و مرغ

cooking مجموعه: آموزش انواع غذاها   پلو چغاله و مرغ؛ غذای خوشمزه بهاری با آمدن فصل چغاله ما هم برای شما طرز تهیه پلو چغاله بادام را در نظر گرفته ایم. با ما همراه باشید برای تهیه این غذای نوبرانه. مواد لازم برای پلو چغاله و مرغ :  برنج ۲ پیمانه   هویج درشت خلال شده  ۵ عدد  چغاله بادام خلال ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه مرغ شکم پر

مرغ شکم پر مرغ شکم پر یکی از غذاهای اصلی ایرانیان است که برای میهمانی‌های باشکوه بسیار مناسب است. اگر شما هم می‌خواهید یک مرغ شکم پر تمام عیار درست کنید، به شما این دستور را پیشنهاد می‌کنیم. مواد لازم برای مرغ شکم پر مرغ : 1 عدد مغز گردو : 1/2 لیوان پیاز : 2 عدد سیر : 2 ... بیشتر بخوانید

روش هایی برای گرفتن تلخی بادمجان

Cookie Note مجموعه: نکات مهم آشپزی برای گرفتن تلخی بادمجان، آن ها را درون آب و آبلیمو قرار بدهید   خیلی وقت ها هست که از ترس تلخ بودن بادمجان هایی که در بازار می بینیم ممکن است طرف آن ها نرویم و آن ها را نخریم به طور کلی بهتر است بادمجان های قلمی و تازه را برای خرید ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر

آموزش آشپزی مجموعه: آموزش انواع غذاها این بار فلفل دلمه ای شکم پرتان را در فر درست کنید مواد لازم برای فلفل دلمه شکم پر:  برنج سفید نپخته ۱ فنجان  آب  ۲ فنجان مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه شکم پر : پیاز خرد شده  ۱ عدد  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری سس مارینا ۲ فنجان  عصاره گوشت  ۱ ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه شیر پسته

آموزش آشپزی مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه شیر پسته شیر پسته نوعی نوشیدنی خنک و گوارا است که برای روزهای بلند تابستان می تواند یک میان وعده مغذی و خوشمزه باشد. با رعایت نکاتی مهم، این نوشیدنی غلیظ را می توان در خانه با بهترین کیفیت تهیه کرد. در این مطلب با طرز تهیه شیر پسته غلیظ خانگی خوشمزه ... بیشتر بخوانید

آموزش آشپزی :فوت و فن پخت یک ماهیچه خوش طعم

آموزش آشپزی با روش زیر ماهیچه هایی لذیذ و خوش طعم درست کنید. مواد لازم : ماهیچه از استخوان جدا نشده : به تعداد افراد روغن: به میزان لازم زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری زعفران آب‌کرده : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد برای 3 ماهیچه   طرز تهیه : مقدار کمی روغن در ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه شربت لیمو عمانی و خواص آن

 آشپزی مجموعه: انواع مربا و ترشیجات   طرز تهیه شربت لیمو عمانی شربت لیمو عمانی را می توانید به سادگی تهیه کرده و از خواص و فواید بی نظیر آن برخوردار شوید. در این مقاله با طرز تهیه لیمو عمانی در منزل، شربت لیمو عمانی و خواص و فواید آن آشنا خواهید شد. لیمو عمانی، همان لیمو ترش خشک شده ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه حلوای هویج دسری خوشمزه

حلوای هویج حلوای هویج دسری خوشمزه و ایرانی است که هم به سفره شما رنگ و بوی خاصی می‌دهد، هم بسیار پر انرژی و پرخاصیت هست. این نوع حلوا حتی اگر به مدت دو هفته در یخچال بماند رنگ و طعم آن تغییر نخواهد کرد و همچنان نرم و لطیف باقی می‎ماند. درست کردن این دسر خوشمزه بسیار آسان و ... بیشتر بخوانید