آشپزی ارزان

روش درست کردن رب خانگی+فوت و فن تهیه رب

طرز تهیه رب گوجه فرنگی

Tomato paste مجموعه :آشپزی ارزان این روزها دیگه کمتر کسی پیدا می شود که از رب خانگی استفاده کند و معمولا همه ما از رب های کارخانه ای استفاده میکنیم. اما اگه یک دفعه طعم رب خونگی را بچشیم میبینیم که مزه اش از زمین تا آسمان با ربهای کارخانه ای فرق می کند. اما بازهم  نمیشه گفت که میتونیم …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن پنیر در خانه

make homemade cheese مجموعه: آموزش انواع غذاها سلام: در این هیاهوی بازار و گرانی بعضی کالا ها ما به فکر این افتادیم که با کاهش هزینه های اضافی و خودکفا بودن در بعضی از مواد غذایی به خصوص پنیر که یکی از کالا های ضروری برای مردم عزیز مان هست .. روش درست کردن پنیر خانگی که کیفیت آن هم بسیار …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوفته دست به گردن غذایی ارزان و آسان

طرز تهیه کوفته دست به گردن

کوفته دست به گردن غذایی ارزان کوفته دست به گردن از جمله غذاهای سنتی و قدیمی ایرانیه که خیلی سریع آماده میشه. مواد لازم برای کوفته دست به گردن  در حد ۴ نفر برنج نیم دانه: یک پیمانه پیاز درشت: یک عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم سبزی کوفته: ۲۰۰ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اشکنه کدو بادمجان غذایی ارزان و مفید

اشکنه کدو بادمجان

اشکنه کدو بادمجان غذایی مفید و سبک اشکنه کدو بادمجان غذایی‌ست دارای سهم مناسبی از انواع تركیبات غذایی. سبزی آن با مدت پخت كوتاه خواص خود را تا حد زیادی حفظ می‎كند. تخم مرغ پروتئین و ویتامین دی را كه مورد نیاز بدن سالمندان برای استخوان و عضلات است تامین می‌كند و برنج لعاب رقیق و مناسبی به غذا می‎بخشد. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پاکوره یک غذای آبادانی با اصالت هندی

پاکوره یک پیش غذای ارزان و خوشمزه

پاکوره یک پیش غذای ارزان و خوشمزه اگرچه در روزگاری دور «پاکورا» در کنار ادویه و فلفل و چند غذای دیگر از هندوستان به آبادان راه پیدا کرد اما آنقدر در این شهر ماندگار شد که به «پاکوره» تبدیل شد، پسوند «آبادانی» گرفت و امروز به‌عنوان یکی از غذاهای سنتی اهالی جنوب شناخته می‌شود. پاکوره یک جور پیش‌غذاست و مغازه‌های …

توضیحات بیشتر »

خوراک بامیه غذایی کم هزینه و با خواص مفید

خوراک بامیه

طرز تهیه خوراک بامیه یک غذای ارزان و آسان خوراک بامیه یکی از خورشت‎های معروف استان کرمانشاه است این خوراک بدون گوشت و فقط با بامیه و گوجه فرنگی تهیه می‌شود و برای گیاه خواران غذای مناسبی است. مواد لازم خوراک بامیه برای ۴ نفر بامیه: ۵۰۰ گرم پیاز درشت: یک عدد سیر پوره شده: یک عدد گوجه فرنگی: ۲ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سوپ هویج و اسفناج یک غذای ارزان و آسان

دستور پخت سوپ هویج و اسفناج

آشپزی ارزان و آسان و در عین حال مفید با توجه به اوضاع نابسامان اقتصادی این روزها و گران بودن شدید مواد غذایی، تامین نیازهای اولیه از جمله خوردن کاری بس سخت شده است و گاهی تهیه غذای روزانه یک خانواده را به مخاطره می‌اندازد. البته رفع و رجوع این دغدغه خیلی هم مشکل نیست فقط شاید نیاز باشد گاهی قید پلو …

توضیحات بیشتر »
http://www.20script.ir