آموزش انواع غذاها

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی هندی و فرانسوی

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی سوپ گوچه فرنگی یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه ساده و پرطرفدار در جهان است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. ما در این مقاله از سایت زندگی خوب آموزش درست کردن سوپ گوجه فرنگی خانگی ساده و رژیمی هندی و فرانسوی را برای شما ارائه کرده‌ایم. مواد لازم برای تهیه سوپ با گوجه فرنگی گوجه ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه پلو چغاله و مرغ

cooking مجموعه: آموزش انواع غذاها   پلو چغاله و مرغ؛ غذای خوشمزه بهاری با آمدن فصل چغاله ما هم برای شما طرز تهیه پلو چغاله بادام را در نظر گرفته ایم. با ما همراه باشید برای تهیه این غذای نوبرانه. مواد لازم برای پلو چغاله و مرغ :  برنج ۲ پیمانه   هویج درشت خلال شده  ۵ عدد  چغاله بادام خلال ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه مرغ شکم پر

مرغ شکم پر مرغ شکم پر یکی از غذاهای اصلی ایرانیان است که برای میهمانی‌های باشکوه بسیار مناسب است. اگر شما هم می‌خواهید یک مرغ شکم پر تمام عیار درست کنید، به شما این دستور را پیشنهاد می‌کنیم. مواد لازم برای مرغ شکم پر مرغ : 1 عدد مغز گردو : 1/2 لیوان پیاز : 2 عدد سیر : 2 ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر

آموزش آشپزی مجموعه: آموزش انواع غذاها این بار فلفل دلمه ای شکم پرتان را در فر درست کنید مواد لازم برای فلفل دلمه شکم پر:  برنج سفید نپخته ۱ فنجان  آب  ۲ فنجان مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه شکم پر : پیاز خرد شده  ۱ عدد  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری سس مارینا ۲ فنجان  عصاره گوشت  ۱ ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه شیر پسته

آموزش آشپزی مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه شیر پسته شیر پسته نوعی نوشیدنی خنک و گوارا است که برای روزهای بلند تابستان می تواند یک میان وعده مغذی و خوشمزه باشد. با رعایت نکاتی مهم، این نوشیدنی غلیظ را می توان در خانه با بهترین کیفیت تهیه کرد. در این مطلب با طرز تهیه شیر پسته غلیظ خانگی خوشمزه ... بیشتر بخوانید

آموزش آشپزی :فوت و فن پخت یک ماهیچه خوش طعم

آموزش آشپزی با روش زیر ماهیچه هایی لذیذ و خوش طعم درست کنید. مواد لازم : ماهیچه از استخوان جدا نشده : به تعداد افراد روغن: به میزان لازم زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری زعفران آب‌کرده : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد برای 3 ماهیچه   طرز تهیه : مقدار کمی روغن در ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه پیتزا پپرونی بدون فر

آموزش آشپزي مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه پیتزا پپرونی بدون فر پیتزا از آن دسته غذاهایی هست که با وارد شدن آن به سفره ما ایرونی ها خیلی زود خودش را در دل خیلی ها باز کرد و برای یکبار هم شده وسوسه چشیدن و امتحان کردن این فست فود پنیری را به ما داده است! برای درست کردن ... بیشتر بخوانید

آیا اسفناج را باید پخت؟

آشپزی مجموعه: نکات مهم آشپزی آیا اسفناج را باید پخت؟ جوشاندن سبزیجات باعث از دست رفتن ویتامین های محلول در آب میشود همانطور  که همه طرفداران ملوان زبل می‌دانند اسفناج آدمها را قوی می‌کند چون سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و اگر درست پخته شود ارزش برنامه غذایی را دو چندان می‌کند. فقط به خاطر این که وقتی ... بیشتر بخوانید

شیرازی پلو یک غذای خوشمزه شیرازی

نکاتی در رابطه با طرز تهیه شیرازی پلو : در شیرازی پلو برنج آبکش شده، ماست و زرشک سرد هستند. زرده تخم مرغ، گوشت مرغ، بادمجان و زعفران گرم هستند. می‌توانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده استفاده کنید. که در آن صورت باید گوشت را با پیاز خوب تفت دهید و کمی رب برای طعم دار شدن به ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه شیر برنج خوشمزه به دو روش 

طرز تهیه شیربرنج به روش آسان شیر برنج غذای سنتی ساده‌ای است که معمولا به صورت شیرین و در وعده صبحانه، عصرانه، افطاری و یا به عنوان دسر پس از صرف غذا مصرف می‌شود. شیر برنج به‌‌ دلیل وجود شیر (منبع غنی از کلسیم) و برنج (منبع ویتامین‌های گروه ب) و همچنین طعم‌دهنده‌های مقوی و آرام‌بخش اعصاب مانند هل و ... بیشتر بخوانید