آشپزی

لبو همان چغند قرمز پخته شده می باشد، که به آن در زبان بابل و آشور لبتو نیز می گویند و به دلیل داشتن ویتامین(B و C) آهن، پتاسیم، کلسیم، منگنز، سایونین، اسید مالونیک، فولات، پروتئین، بتانین، الکل گیاهی و فیبر برای برای حفظ سلامتی انسان مفید می باشد. رفع کم خونی، کاهش لاغری، درمان دیابت، حفظ سلامتی پوست، درمان ... بیشتر بخوانید

در تهیه فیله مرغ پفکی رعایت چند نکته ساده الزامی است، چرا که رعایت کردن این نکات سبب می شود تا غذای شما طعم بهتری داشته باشد و از سرو آن لذت بیشتری ببرید. در ادامه این بخش می توانید با طرز تهیه فیله مرغ پفکی و نکات ساده برای تهیه بهتر این غذا آشنا شوید. پخت غذاهای مختلف با ... بیشتر بخوانید

اغلب خانم ها به پختن شیرینی های مختلف و خوش طعم علاقه مند هستند و اگر شما نیز از این دسته از کدبانوها هستید و در منزل امکانات و زمان لازم برای پخت انواع شیرینی را ندارید بهتر است با طرز تهیه شیرینی فوری آشنا شوید زیرا برای تهیه این نوع شیرینی ها نیاز به صرف زمان و هزینه زیادی ... بیشتر بخوانید

نودل یا رشته فرنگی در شکل های متفاوت همچون نودل نواری بلند و نازک، صدفی، لوله ایی، رشته ای و فرم های موجی از خمیر فطیر تهیه می شود. که معمولا این ماده غذایی را به همراه سوپ و یا سس سرو می کنند. از این رو در ادامه این بخش طرز تهیه سوپ نودل را ارائه می دهیم که ... بیشتر بخوانید

پرتقال حاوی ویتامین های C ،B و مواد معدنی همچون کلسیم، آهن، مس، فسفر، سدیم و پتاسیم می باشد. پیش گیری از سرطان خون، سرطان لوزالمعده، بیماری راشیتیسم، اسکوربیت و … از خواص پرتقال است. همچنین پرتقال به تصفیه خون کمک می کند. حاوی ۸۶ کیلوگرم کالری می باشد و میزان ویتامین C در آن ۹۷.۸۹ میلی گرم می باشد. ... بیشتر بخوانید

ژامبون تنوری از انواع فست فودهای خوشمزه و لذیذ است و شما می توانید این نوع فست فود را در منزل به راحتی تهیه کنید. در طرز تهیه ژامبون تنوری از کره و سرکه سیب و فلفل و زردچوبه و خردل تند و ژامبون تازه و نان باگت و سس مایونز و کره استفاده می شود. سیب زمینی تنوری و ... بیشتر بخوانید

امروزه در جهان، به دلیل تنوع بسیار زیاد در تهیه انواع بستنی، این دسر بی نظیر طرفداران زیادی را به خود جلب نموده و به همین دلیل باعث ایجاد رقابت شدیدی بین کارخانه های تولید بستنی شده است. همچنین برخی از این بستنی ها را می توان به راحتی در منزل تهیه نمود. از این رو در این بخش می ... بیشتر بخوانید

به دنبال یک دستور آشپزی ساده برای شامی سالم و خوشمزه هستید؟ با ما همراه شوید تا طرز تهیه یک غذای خوشمزه را یاد بگیرید. سوسیس و کلم با عدس مخصوص ۴ تا ۶ نفر ۴ فنجان عدس قهوه‌ایی ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ عدد سوسیس سیری خام، از طول بریده شده ۱ دسته کلم کیل، ریزشده (کلم کیل ... بیشتر بخوانید

میگو و خرچنگ از آن دسته آبزیانی هستند که برای ما ایرانی ها پختنشان مقداری سخت است چرا که در رژیم غذایی ما زیاد مورد اقبال نیستند اما پختن میگو و خرچنگ آنقدر که فکرش را میکنید سخت نیست. به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ چه می‌شود اگر به شما بگویند که می‌توانید به سادگی وعده غذایی ... بیشتر بخوانید

پخت ماهی سوخاری ممکن است چالش برانگیز باشد اما با دستور پختی که در ادامه خواهید دید میتوانید به راحتی یک غذای خوشمزه و سالم با چاشنی ماهی داشته باشید. به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ چه می‌شود اگر به شما بگویند که می‌توانید به سادگی وعده غذایی خود را در حداقل ظروف تهیه کنید؟ این غذای ... بیشتر بخوانید