قند نارگیل دو رنگ، مناسب پذیرایی عید

نارگیل دو رنگ

مواد لازم برای قند نارگیل دو رنگ,طرز درست کردن قند نارگیل دو رنگ

طرز تهیه قند نارگیل دو رنگ

 

این شیرینی های خاص بسیار خوشمزه هستند و سریع هم آماده می شوند.

مواد لازم قند نارگیل دو رنگ :

 پودر نارگیل

۱۸۰ گرم 

کرم تارتار 

یک چهارم قاشق چایخوری 

 سفیده تخم مرغ

 یک عدد

پودر شکر 

 ۴۰۰ گرم

شیرعسلی

یک سوم پیمانه

اسانس

مقداری

رنگ خوراکی

مقداری

طرز تهیه قند نارگیل دو رنگ :

قالب مستطیل ۲۸×۱۰ سانتیمتری را با فویل بپوشانید.پودر نارگیل را داخل دستگاه غذاساز بریزید و به مدت یک دقیقه دستگاه را روشن کنید.سپس پودر شکر و کرم تارتار را داخل دستگاه ریخته و مجددا یک دقیقه هم بزنید.

سپس شیرعسلی و سفیده را نیز اضافه کرده مجددا دستگاه را روشن کنید تا مواد به شکل خمیر درآید.خمیر را به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک قسمت آن رنگ خوراکی و اسانس اضافه کنید و یک قسمت آن را به صورت ساده استفاده کنید.لایه سفید را داخل قالب پهن کنید و بلافاصله لایه رنگی را روی آن پهن کرده و سطح آن را صاف کنید.

روی آن را بپوشانید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.سپس از یخچال خارج کرده و ابتدا از عرض آن را به دو قسمت تقسیم کرده و برش دهید.سپس به صورت برش های یک سانتیمتری برش داده و در ظرف بچینید.روی آن را بپوشانید و در دمای محیط نگهداری کنید.دقت کنید این شیرینی برای مدت زمان طولانی قابل نگهداری است.

منبع : ماهنامه کیک و شیرینی – bartarinha.ir

با ما بروز باشید

کانال سایت زندگی خوب

ایدی کانال:starnewznet@

 

مرور بیشتر...

0

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه کرم توت فرنگی

طرز تهیه کرم توت فرنگی

strawberry cream مجموعه: آموزش شیرینی پزی     نحوه درست کردن کرم توت فرنگی   مواد …

خواص ارده

آشنایی با خواص ارده و شیره

honey juice مجموعه: خواص مواد غذایی     خاصیت اصلی انواع شیره و ارده، انرژی زا …

کدوی شکم پر با مرغ

طرز تهیه کدوی شکم پر با سینه مرغ به روش آسان

طرز تهیه کدوی پر‌شده با مرغ این روزها با آمدن کدو به بازار می‌توانید غذاهای متنوع …

پختن سبزیجات

با انواع روشهای مختلف پختن سبزیجات آشنا شوید

6 روش برای پخت سبزیجات معمولاً پختن سبزیجات از نظر بسیاری از ما کاری پیچیده …

طرز تهیه تسو

طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم

chinese cuisine cauliflower مجموعه: غذاهای رژیمی     طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم.تسو …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

7 + 15 =

http://www.20script.ir