طرز تهیه کاپوچینو با طعم واقعی در منزل به روشی آسان

طرز تهیه کاپوچینو با طعم واقعی در منزل

طرز تهیه کاپوچینو با طعم واقعی در منزل به روشی آسانطرز تهیه کاپوچینو با روش اصلی و استفاده از قهوه پر رنگ یا همان اسپرسو که به همراه شیر داغ و کف شیر تهیه می‌گردد و توسط پودر کاکائو و یا پودر دارچین تزیین می‌شود و دارای طعم بسیارفوق العاده‌ای است.

در سایت دنیای خوب زندگی, طرز تهیه کاپوچینو با طعم و مزه واقعی را در منزل خود تجربه کنید. کاپوچینو شیر قهوه ایتالیا است که متشکل شده از شیر داغ کف کرده و قهوه پر رنگ یا اسپرسو است که با پودر کاکائو و یا پودر دارچین روی آن را می‌توان نقش داد و تزیین نمود و آن را سرو کرد.

مواد لازم برای تهیه کاپوچینو :

شیر پر چرب : 200 میلی لیتر
شکر : 1/2 قاشق چایخوری
قهوه یا اسپرسو دم کرده برای هر فنجان : 1/3 فنجان

دستور تهیه کاپوچینو :

ابتدا شیر سرد را با شکر مخلوط کنید. سپس مخلوط شیر و شکر را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. بعد از اینکه شیر به جوش آمد ظرف را از روی حرارت بردارید و با یک همزن دستی و یا برقی شیر را هم بزنید تا خوب کف کند. نکته مهم برای هم زدن شیر اینکه آن را نباید بصورت چرخشی هم بزنید و باید از یک طرف شروع به هم زدن شیر کنید. قهوه یا اسپرسو را دم کرده و آن را آماده نمایید. داخل فنجان تا یک سوم آن را قهوه اسپرسو بریزید. (برای مشاهده انواع دم کردن قهوه کلیک کنید.) با استفاده از یک قاشق شیر داغ را داخل فنجان که دو سوم آن خالی است بریزید. آخرین مرحله از طرز تهیه کاپوچینو, اضافه کردن کف شیر به فنجان می باشد. کاپوچینو شما آماده است.

طرز تهیه کاپوچینو با طعم واقعی در منزل به روشی آسان

تزیین کاپوچینو :

کاپوچینو را با پودر دارچین و یا پودر کاکائو به زیبایی تزیین کرده و آن را سرو نمایید.

نکات قابل توجه:

در تهیه کاپوچینو می‎توان از قهوه ترک نیز استفاده کرد اما طعم واقعی کاپوچینو را دیگر نخواهد داشت. استاندارد اندازه فنجانی که کاپوچینو را در آن سرو می‎کنند 150 تا 180 میلی لیتر است، که البته شما می‌توانید از فنجان بزرگتر هم استفاده نمایید.

مرور بیشتر...

0

دیدگاهی بنویسید

ایمیل شما منتشر نخواهد شدفیلد های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

سه × یک =