بایگانی برچسب ها : آموزش آشپزی

روش هایی برای گرفتن تلخی بادمجان

Cookie Note مجموعه: نکات مهم آشپزی برای گرفتن تلخی بادمجان، آن ها را درون آب و آبلیمو قرار بدهید   خیلی وقت ها هست که از ترس تلخ بودن بادمجان هایی که در بازار می بینیم ممکن است طرف آن ها نرویم و آن ها را نخریم به طور کلی بهتر است بادمجان های قلمی و تازه را برای خرید ... بیشتر بخوانید

آموزش آشپزی :فوت و فن پخت یک ماهیچه خوش طعم

آموزش آشپزی با روش زیر ماهیچه هایی لذیذ و خوش طعم درست کنید. مواد لازم : ماهیچه از استخوان جدا نشده : به تعداد افراد روغن: به میزان لازم زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری زعفران آب‌کرده : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد برای 3 ماهیچه   طرز تهیه : مقدار کمی روغن در ... بیشتر بخوانید

قند نارگیل دو رنگ، مناسب پذیرایی عید

نارگیل دو رنگ مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه قند نارگیل دو رنگ   این شیرینی های خاص بسیار خوشمزه هستند و سریع هم آماده می شوند. مواد لازم قند نارگیل دو رنگ :  پودر نارگیل ۱۸۰ گرم  کرم تارتار  یک چهارم قاشق چایخوری   سفیده تخم مرغ  یک عدد پودر شکر   ۴۰۰ گرم شیرعسلی یک سوم پیمانه اسانس مقداری رنگ ... بیشتر بخوانید

روش هايي برای گرفتن تلخی بادمجان

تلخی بادمجان مجموعه: نکات مهم آشپزی برای گرفتن تلخی بادمجان، آن ها را درون آب و آبلیمو قرار بدهید   خیلی وقت ها هست که از ترس تلخ بودن بادمجان هایی که در بازار می بینیم ممکن است طرف آن ها نرویم و آن ها را نخریم به طور کلی بهتر است بادمجان های قلمی و تازه را برای خرید ... بیشتر بخوانید

طرز تهیه سوپ گردن

Cooking مجموعه: آموزش انواع غذاها دستور پخت سوپ گردن گوسفندی   سوپ گردن گوسفندی یک سوپ فوق العاده مقوی و خوشمزه است که عاشق طعم آن خواهید شد.   میزان سرو: ۸ الی ۱۰ نفر   مواد لازم برای سوپ گردن گوسفندی : گوشت گردن گوسفندی  ۵۰۰ گرم آرد ۲ قاشق سوپخوری ماست یک دوم پیمانه  زرده تخم مرغ  یک ... بیشتر بخوانید

آموزش آشپزی:طرز تهیه حلوا شکری

حلوا شکری مجموعه: آموزش انواع غذاها   طرز تهیه حلوا شکری این هم حلوا شکری با کیفیتی عالی … جداً دوستان گل معرکه شده پیشنهاد می دهم امتحان کنید.دوستان حلوا شکری دوست دارید آن هم واسه صبحانه چقدر خوشمزه است اگر هم که خانگی باشد که دیگر آخرش است سرشار از کلسیم و کنجد هم که می دانید چقدر برای ... بیشتر بخوانید

آموزش آشپزی:طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین فینگرفود

طرز تهیه خوراک سوسیس مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین یک فینگرفود خوشمزه   انواع سوسیس و غذاهایی که با آن تهیه می شوند از آن دسته غذاهایی هستند که چه برای مهمانی  و چه برای جمع کوچک خانواده درست شوند تا آخر خورده می شوند و محبوبیت زیادی دارند. از پیش غذا گرفته تا ... بیشتر بخوانید

آموزش آشژزی:روش آماده کردن رول گوشت و انبه

طرز تهیه رول گوشت و انبه مجموعه: غذاهای رژیمی طرز تهیه رول گوشت و انبه، غذایی کاملا رژیمی رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است. ... بیشتر بخوانید

آموزش آشپزی:طرز تهیه مینی کیک کره بادام زمینی

مینی کیک کره بادام زمینی مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه مینی کیک کره بادام زمینی، عصرانه ی زمستانیاین مینی کیک خوشمزه و ساده را تهیه کنید و به عنوان عصرانه با چای میل کنید. مواد لازم کیک کره بادام زمینی : کره 85 گرم  شکر قهوه ای یک پیمانه  زرده تخم مرغ  2 عدد شکلات تلخ 115 گرم شیر ... بیشتر بخوانید

آموزش آشپزی:روش درست کردن ترشی ذرت

طرز تهیه ترشی ذرت مجموعه: انواع مربا و ترشیجات طرز تهیه ترشی ذرت   مواد لازم برای ترشی ذرت : پیاز متوسط  یک عدد خیار  یک عدد فلفل یک عدد گوجه‌ فرنگی  دو عدد سرکه سیب دو پیمانه ذرت دو پیمانه آب نصف پیمانه شکر یک سوم پیمانه زردچوبه نصف قاشق چایخوری خردل یک قاشق چایخوری آرد ذرت یک قاشق سوپخوری ... بیشتر بخوانید